Aller au contenu
home
carte
Les menus
VENTE A EMPORTER
BONS CADEAUX
Menu
home
carte
Les menus
VENTE A EMPORTER
BONS CADEAUX
La carte du restaurant
Entrées froides
Salade vietnamienne aux crevettes
8.00 €
Salade vietnamienne au poulet
7.00 €
Bún Bò
10.00 €
Bún Bò nem, format S
14.00 €
Bún Bò nem, format M
17.00 €
Bún Bò nem, format L
20.00 €
Rouleaux printemps
8.50 €
Rouleaux d’été au boeuf
8.50 €
Salade de boeuf au citron
15.00 €
Entrées chaudes
Nems
7.00 €
Beignets crevettes
12.00 €
Banh cuon
15,00 €
Xiu mai porc
7.00 €
Xiu mai crevettes
7.00 €
Ha kao crevettes
7.00 €
Nems pacifiques
8.00 €
Raviolis frits
7.00 €
Les soupes
Soupe tonkinoise
9.00 €
Soupe chinoise
8.00 €
Soupe ravioli
9.00 €
Soupe wan tan mi
17.00 €
Soupe vermicelle au poulet
7.00 €
Soupe saïgonaise
9.00 €
Soupe tamarin et crevettes
13.00 €
Soupe rivière des parfums
13.00 €
Les brochettes
Brochettes de crevettes
18.00 €
Brochettes de gambas camerons
25.00 €
Brochettes de poulet
14.00 €
Brochettes de porc
14.00 €
Brochettes de bœuf
16.00 €
Poissons
Cabillaud au curry et au tamarin
15.00 €
Cabillaud au caramel
15.00 €
Cabillaud au gingembre cuit à la vapeur
15.00 €
Saumon au caramel infusé au gingembre
17.00 €
Fruits de mer
Seiche au curry
14.00 €
Crevettes au curry
14.00 €
Crevettes chop suey
14.00 €
Crevettes sauce piquante
14.00 €
Crevettes au caramel
14.00 €
Crevettes à la sauce aigre douce
14.00 €
Gambas cameron au sate
25.00 €
Gambas cameron au curry
25.00 €
Gambas cameron au caramel
25.00 €
Assortiments fruits de mer au curry
18.00 €
Assortiments fruits de mer au sate
18.00 €
Fondue fruits de mer au saté
60,00 € / 2 pers
Fondue fruits de mer au curry
60.00 € / 2 pers
Bœuf
Boeuf curry
13.00 €
Boeuf citronelle
13.00 €
Boeuf aux poussses de bambou
13.00 €
Boeuf ananas
13.00 €
Boeuf shop suey
13.00 €
Boeuf aux oignons
13.00 €
Boeuf soja
13.00 €
Boeuf aux champignons noirs
13.00 €
Boeuf aux saté
13.00 €
Boeuf au caramel
13.00 €
Porc
Porc curry
11.00 €
Porc citronelle
11.00 €
Porc shop suey
11.00 €
Porc aux champignons noirs
11.00 €
Porc au caramel
11.00 €
Poulet
Poulet au curry et aux cacahuètes
12,00 €
Poulet citronnelle
12,00 €
Poulet shop suey
12,00 €
Poulet champignon noir
12,00 €
Poulet au bambou
12,00 €
Poulet gingembre
12,00 €
Canard
Canard au curry
18.00 €
Canard gingembre
18.00 €
Canard champignon noir
18.00 €
Canard champignons shitaké
18.00 €
Canard laqué
18.00 €
Nos Mi*
Mi xao gion **poulet
13.00 €
Mi xao gion crevette
15.00 €
Mi xao gion porc
13,00 €
Mi xao gion boeuf
15,00 €
Mi xao gion Rivière des Parfums
16,00 €
(* Nouilles:/ **croustillant)
Les spécialités
Banh xeo
17,00 €
Mi sauté aux crevettes et aux légumes
15,00 €
Sèche mariné au citron vert
14,00 €
Seiche ou crevette marinée au citron vert
14,00 €
Boeuf LANG TOI
15,00 €
Boeuf LUC LAC
17,00 €
Boeuf au poivre noir de Hué
13,00 €
Tofu frit et son mijoté de porc et de crevette a la tomate
14,00 €
Beignet de canard sur une ile de chop suey
19,00 €
Salade d’ananas ou de mangue aux écrevisses (selon la saison)
12,00 €
Fondue Royale au saté
65,00 € / 2 pers
Fondue Royale au curry
65,00 € / 2 pers
Accompagnements
Riz nature
2.50 €
Riz cantonais
4.00 €
Chop Suey
5.00 €
Nouilles sautées aux légumes
6.00 €
Infusion de légumes
3.00 €
Piments maison
2.00 €
Fruits
Lychees
5.00 €
Ananas frais (selon saison)
6.00 €
Mangue fraiche (selon saison)
5.00 €
Glaces
Artisanale (création du moment)
3.00 €
Orange ou citron givrés
5.00 €
Coco givré
6.00 €
Mystère
5.00 €
Mystère flambé au saké
7.50 €
Beignets
Pomme, ananas, banane
5.00 €
Beignet avec supplément boule de glace
7.00 €
Beignet flambé au saké
7.00 €
BOISSONS CHAUDES
Café expresso
2.00 €
Café viêt
5.00 €
Thé (vert, jasmin, menthe)
3.50 €
Infusions (citron yuzu, gingembre)
4.00 €
Les douceurs
Banane au lait de coco
7.00 €
Perle de coco
6.00 €
Nougat mou
5.00 €
Gingembre confit
5.00 €
Gingembre confit flambé au saké
6.50 €
Samossa banane
6.00 €
Café/Thé gourmand
8.00 €
